6시 내고향 제철 수산물과 잿방어 강원 동해 위치 예약 정보
6시 내고향에 소개된 강원 동해 선창횟집! 동해에서 잡히는 신선한 제철 수산물과 잿방어 등 활어회 전문점의 위치, 메뉴 가격, 영업 정보 및 집에서 만드는 물회 레시피를 총정리했습니다. 오늘 '6시 내고향'에서는 청정 동해 바다가 품은 보물 같은 횟집이 소개되어 시청자들의 발걸음을 동해로 이끌었습니다. 그곳은 바로 동해의 싱싱함을 그대로 담아내는 선창횟집입니다.
이곳은 계절마다 가장 맛있는 활어를 선별하여 제공하는 것으로 유명하며, 특히 탄력 있는 식감과 진한 풍미를 자랑하는 제철 수산물과 잿방어는 미식가들 사이에서도 으뜸으로 꼽힙니다. 방송에서는 참치 메뉴가 소개되었지만, 이곳은 동해에서 나는 다양한 제철 수산물과 잿방어를 취급하며 동해 바다의 깊은 맛을 선사합니다. 신선함이 살아있는 제철 수산물과 잿방어를 맛볼 수 있는 선창횟집의 정보를 자세히 알아보겠습니다.
1. 선창횟집 소개
강원도 동해시에 위치한 선창횟집은 현지인들이 추천하는 활어 전문점으로, 동해의 싱싱한 제철 수산물과 잿방어를 주력으로 다룹니다. 동해 앞바다의 싱싱한 활어를 매일 공수하여, 숙련된 솜씨로 손질한 활어회를 제공합니다. 이곳은 단순한 횟집을 넘어, 동해 바다를 조망하며 식사를 즐길 수 있는 특별한 공간을 제공합니다.
방송에서 소개된 참치회와 참치 요리 외에도, 계절에 따라 살이 오르는 다양한 제철 수산물과 잿방어 회는 선창횟집의 변함없는 자랑입니다. 특히 쫄깃한 식감의 제철 수산물과 잿방어는 별미 중의 별미로, 많은 단골들이 찾는 이유이기도 합니다.
2. 선창횟집 매력
선창횟집의 가장 큰 매력은 '최상의 신선도'입니다. 동해의 푸른 바다를 바라보며, 당일 공수한 가장 신선한 제철 수산물과 잿방어를 맛볼 수 있다는 점이 압도적입니다. 활어회는 숙련된 주방장의 솜씨로 가장 맛있는 상태로 손질되어 나오며, 곁들임 찬(스끼다시) 역시 정갈하고 푸짐하게 준비됩니다.
방송에 나왔던 참치 요리처럼, 다양한 방식으로 제철 수산물과 잿방어를 포함한 활어를 즐길 수 있는 것도 장점입니다. 특히 제철 수산물과 잿방어를 활용한 물회나 회덮밥은 시원하고 깔끔한 맛으로 점심 식사로도 손색이 없습니다. 바다를 배경으로 신선하고 풍부한 맛의 제철 수산물과 잿방어를 즐기는 경험은 동해 여행의 백미라 할 수 있습니다.
3. 대표메뉴
선창횟집은 활어회 전문점이지만, 간단한 식사 메뉴와 제철 수산물 특선 메뉴도 함께 운영합니다. 제철 수산물과 잿방어를 맛보고 싶다면 계절 특선 메뉴나 모둠회 주문 시 문의해 보는 것을 추천합니다. (가격은 시기 및 수급 상황에 따라 변동될 수 있습니다.)
| 메뉴 구분 | 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 식사 메뉴 | 생선 물회(보통) | 15,000원 | 신선한 제철 활어회와 시원한 육수가 일품 |
| 식사 메뉴 | 생선 회덮밥(보통) | 15,000원 | 제철 수산물과 채소를 곁들인 푸짐한 한 그릇 |
| 활어회/특선 | 모둠회/계절 특선 | 별도 문의 | 제철 수산물과 잿방어 등 당일 활어 구성 |
| 방송 메뉴 | 참치회/참치머리구이/참치조림 | 별도 문의 | 6시 내고향 방송에 소개된 특선 메뉴 |
4. 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 선창횟집 |
| 주소 | 강원 동해시 일출로 233 |
| 전화번호 | 전화 문의 (매장 정보 참고) |
| 영업시간 | ~ 20:20 라스트오더 (방문 전 확인 필수) |
| TV 방송 정보 | 6시 내고향 (8101회, 24.08.21) |
| SNS | 선창횟집 인스타그램 |
| 편의 시설 | 단체 이용 가능, 예약, 포장, 무선 인터넷 |
5. 집에서도 만드는 레시피 (활어 물회 양념장)
선창횟집의 인기 메뉴인 물회를 집에서 즐길 수 있도록, 신선한 활어회와 함께 비벼 먹는 물회 양념장 레시피를 소개합니다. 시장에서 싱싱한 활어를 구입하여 제철 수산물과 잿방어의 시원한 맛을 집에서도 느껴보세요.
간단 물회 양념장 레시피
- 재료: 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 사이다 또는 탄산수 50ml, 생강즙 약간 (선택)
만드는 법
- 위의 모든 양념장 재료를 볼에 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. (탄산수를 넣어 시원함과 청량감을 더합니다.)
- 오이, 배, 양파 등 채소를 채 썰어 준비하고, 제철 수산물과 잿방어 등 싱싱한 활어회를 준비합니다.
- 큰 그릇에 채소와 활어회를 담고, 만들어둔 양념장을 넉넉히 올립니다.
- 취향에 따라 참기름과 통깨를 뿌리고, 살얼음 육수(또는 찬물)를 부어 시원하게 즐깁니다.
이 양념장으로 제철 수산물과 잿방어를 비롯한 다양한 활어 물회를 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다. 선창횟집의 맛을 상상하며 시원한 물회를 즐겨보세요.
6시 내고향에서 만난 동해 선창횟집은 이름처럼 동해 바다의 신선함을 선사하는 곳입니다. 살이 탄탄하게 오른 제철 수산물과 잿방어 등 최고급 활어를 맛볼 수 있으며, 아름다운 바다 전망은 식사의 즐거움을 더합니다.
동해 여행 시 싱싱함이 살아있는 제철 수산물과 잿방어로 잊지 못할 미식 경험을 완성하고 싶다면 선창횟집을 방문해 보시길 강력히 추천드립니다.
